オンラインイベント『今年の夏はセミ食にチャレンジ！～美味しい食べ方、教えます～』動画を公開！

大好評だった前回のBUGS GROOVE初のオンラインイベント『本当に美味しい昆虫、調理法はこれだ！』に引き続き、6月30日に開催した『今年の夏はセミ食にチャレンジ！～美味しい食べ方、教えます～』。今回は昆虫食の中でもとくに美味しいと言われる「セミ」について昆虫食の第一人者の方々をゲストに迎え、次田編集長モデレートのもとセッションをおこないました。

「セミ料理の紹介」「セミの採り方」「セミの下処理と保存方法」など、思わずセミ食にチャレンジしてみたくなるような内容がセミ食熟練者のゲストの方々から次々と発表されました。

大いに盛り上がった『セミ食』イベントの模様をYouTubeにてぜひご覧ください。

この動画を見て、みなさんも今年の夏は、お友達やお子さんと『セミ食』にチャレンジしてみては！？